希少な特大サイズを厳選!ボイルずわいがに姿1.5kg(750g前後×2ハイ)※発砲スチロール&食べ方の説明書同封[送料無料]【カニ】【かに】【蟹】
Item Number 21
商品のポイント ★
東カナダ/セントローレンス湾で水揚げされる一級品! ★
身入りの良いカニのみを選別するチェリーっピッキング! ★
食べ応え抜群の希少な特大サイズを厳選! ★
足の身はもちろん、まったり濃厚なカニミソもたっぷり♪
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絶妙の塩加減でボイル!自然解凍でそのまま食べられます。
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初心者でも簡単♪
カニのさばき方レシピ付き! 日本海の冬の味覚は沢山ありますが、その中で一番を決めるならば、やはり越前蟹でしょう。
ただ、冬の日本海は天候の変化が激しく、一度荒れだすと1週間以上もシケが続くことも。
水揚げ量が安定しないために、相場変動が激しく、1ハイあたりの販売価格も高くなってしまうのが現状でございます。
そんな越前蟹の代わりを求めてカニ職人の店長@田辺が世界中のズワイガニの産地を探したところ…カナダ東部、セントローレンス川の河口付近に、良質のズワイ蟹が水揚げされていることを突き止めました!ギッシリ詰まったプリプリの蟹肉と、濃厚な風味の蟹ミソが絶品♪
絶妙の塩加減で職人がボイルしてあるので、自然解凍してそのまま食卓へ。
食べ終わった後の甲羅酒も格別です。
商品内容 ボイルズワイガニ姿(カナダ産)750g前後×2ハイ入り <原材料>ズワイガニ、塩 ※正規品として販売しておりますが、小指(一番下の小さい足)や足の先の一部が欠けている場合がございます。
ご了承くださいませ。
賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。
自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。
お召し上がり方 カニについているグレース(氷の膜)を流水で洗い流し、冷蔵庫の中で1日ほどかけてゆっくり自然解凍してください。
※電子レンジや熱湯での解凍をすると風味が損なわれます。
→詳しい食べ方・解凍方法はこちら 配送について 送料無料(ヤマト運輸クール便)他の商品と同梱も可能です。
※北海道・沖縄県は別途540円頂戴いたします。
注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽 にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32≫【お得な業務用】特大ずわい蟹3kgはこちら! ≫店長@田辺のカニ買い付け日記はこちら! ≫【お得な業務用】特大ずわい蟹/姿3kgはこちら!
Item Number 21
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レビュー件数 |
948件 |
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レビュー平均 |
4.28(5点満点) |
Shop Name |
ショップ |
越前かに職人甲羅組(DENSHOKU) |
Price |
商品価格 |
8,640円(税込み) |