【送料無料】東北の厳選3蔵元「生酒」1800ml×3本セット[宮城県](クール便発送)
■一ノ蔵 特別純米生酒ふゆみずたんぼ 蔵元:株式会社一ノ蔵 (宮城県大崎市松山) 原料米:ササニシキ(宮城県産) 精米歩合:55% 日本酒度:−3〜−1 アルコール分:16% ■大山 特別純米生酒 蔵元:加藤嘉八郎酒造(山形県鶴岡市) 原料米:出羽の里(山形県産) 精米歩合:60% 日本酒度:+1〜+2 アルコール分:15%台 ■天寿 純米吟醸 米から育てた純米生酒 蔵元:天寿酒造(秋田県由利本荘市) 原料米:美山錦(秋田県産) 精米歩合:60% 日本酒度:+2 アルコール度数:15% 【東北の厳選3蔵元生酒3本セット】 の720mlはこちらキリッと冷やして涼を味わう爽快「生酒」 春から夏にかけて発売される日本名門酒会の「生酒」シリーズ。
冬に仕込まれ、春先に搾ったお酒は、夏を迎えるころに、 荒々しさが和らぎまるみをおびてきます。
いっさい火入れせずに低温熟成させた「生酒」は、フレッシュさを残しつつ、 まろやかさを感じる、春夏の時期に味わっていただきたいお酒です。
今回は、東北の3つの蔵元のしぼりたてをセットにしました。
一ノ蔵、大山、天寿の、それぞれのしぼりたて1800MLの3本セットです。
◆一ノ蔵 特別純米生酒 ふゆみずたんぼ 1800ml 宮城県北西部、大崎市松山にある一ノ蔵は、昭和48年創業。
元々は歴史ある宮城県内の4蔵が一つになり設立された蔵です。
設立時より「伝統的な日本酒造り」を重んじ、酒質にかかわる部分は全て人の手による「手造りの酒造り」を守り通しています。
■一ノ蔵の生酒の特徴■ 宮城県田尻町産の「有機米ササニシキ」を100%使用。
商品名となっている「ふゆみずたんぼ」は、 自然を再生し、自然と共生する農法です。
収穫された米は、安心安全だけでなく、力強い旨さを蓄え、その旨さは酒造りにもあらわれます。
上品な香りと、まろやかさを味わえる「生酒」に仕上がっています。
◆大山 大山 特別純米生酒 1800ml 山形県庄内地方の城下町、鶴岡市にある蔵元「大山」こと加藤嘉八郎酒造。
江戸時代から全国的にも有数の米どころとして有名だった庄内地方。
中でも蔵元のある大山地区は、かつて「東の灘」とも言われた酒造りが盛んなところです。
良質な「水」「米」「気候」、そして「人」と「人」との調和が醸す酒造りをしています。
■大山の生酒の特徴■ 山形県産米「出羽の里」を100%使用。
その特性を生かし、キメ細やかに仕上げた1本です。
ほのかな吟醸香とフルーティーな上立ち香、 口当たりはまろやかで、 後口はキレの良い辛口タイプです。
◆天寿 純米吟醸 米から育てた純米生酒 1800ml 霊峰「鳥海山」の登山口に位置する由利本庄市矢島町にある天寿酒造。
1874年に創業した秋田の蔵元です。
「酒造りは米作りから」 という信念のもと、酒造好適米「秋田酒こまち」と「美山錦」は、蔵人と地元農家で結成した「天寿酒米研究会」の酒米のみを使用しています。
■天寿の生酒の特徴■ 天寿酒米研究会が作った美山錦100%使用で、米の旨味たっぷり。
「なでしこ酵母」で醸したお酒ならではの果実香が特徴です。
柔らかな口当たりで、キレの良く、爽快な仕上がりです。
!!【送料無料】!! 同梱もOK! ※沖縄県へのお届けは、別途送料1,800円を頂戴いたします。
- 商品価格:10,700円
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