一ノ蔵円融 山廃特別純米酒(300ml)
名称 日本酒 分類 山廃特別純米 内容量 300ml 原材料 米・米麹 日本酒度 +1.0〜3.0 酸度 1.6〜2.0 ALC 15.0度 アミノ酸 1.6〜2.0 精米歩合【使用米】 60%【環境保全米Bタイプささろまん(宮城)】 酵母 きょうかい7号・9号 保存方法 要冷蔵。
直射日光を避けた冷暗所。
製造者 (株)一ノ蔵〒987-1393宮城県大崎市松山千石字大欅14 商品説明 原料米を60%に磨き、山廃仕込みで酒母を立て、醪で丁寧に醸し、1年間寝かせた山廃特別純米酒です。
環境保全米を100%使用しています。
完全円満をあらわす名のとおり、滑らかで奥行きのある深い味わい。
うなぎに合う酒第2位受賞。
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- 商品価格:569円
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