ドン・ペリニヨン P3 [1976] ドンペリ ドンペリニヨン 白シャンパン 750ml Dom Perignon P3 Vintage シャンパン/シャンパーニュ/スパークリングワイン パーティ 年越しイベント 母の日
箱に入っております。
熨斗・ラッピング等不可！P3とは、「Plenitudes（プレニチュード)」で、『熟成』を意味します。
ドン ペリニヨンの最高醸造責任者のリシャール・ジェフロワ氏は、ドン ペリニヨンは熟成段階において8年前後、12〜15年、25〜30年以上の3回にわたって、調和が最高潮に達する「プレニチュード」を迎えると考えています。
第三のプレニチュードに到達するには少なくとも25年以上の歳月が必要なようです。
ここに行き着いてはじめて、「ドン ペリニヨン特有の個性がほぼ全面に姿を現し、完成の時を迎える」としています。
P2と異なりヴィンテージもいくつか分かれていますが、熟成に25年かけているため、値段もドン・ペリニヨンの中では最高位にあります。
（最高はドン・ペリニヨン・プラチナ）。
第3の熟成のピークを越えたこのドン・ペリニヨンの味わいは、未知数と言われています。
- 商品価格：658,000円
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