にんにく 根の切り落とし 皮削ぎ にんにく包丁 大 下から引いて切る No.802 刃長サイズ 53 mm 全長サイズ 172 mm 吉岡刃物 三冨D

にんにく 根の切り落とし 皮削ぎ にんにく包丁 大 下から引いて切る No.802 刃長サイズ 53 mm 全長サイズ 172 mm 吉岡刃物 三冨D

にんにく包丁 大 引タイプ 刃長 : 53mm(全長172mm) 重量 : 38g 仕様 : 安来鋼白紙2号付鋼(片刃) 【特徴】 にんにく収穫時に根を切り落としたり、皮を剥いだりする商品です。

根の盤茎を切取る祭、R刃を根に当てると実を傷つけず綺麗に切落すことができます。

深く差し込んでもR刃ですので問題ありません。

刃は白紙2号鋼を使用。

切味・耐久性もよく研ぎ易いのでメンテナンスもし易いです。

引切タイプは下から引いて切ることができます。

※左利きの方は逆になります。

吉岡刃物職人が認めた先進の切れ味を実現!



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