強力粉 関連ツイート
@goma110 粉類とバターがもりもり減っていく☺️
@piromix1778 2020/04/24 13:49
美味しいもんね…
楽天マラソン中だし、ないものを探すよりポチった方がいい気がする…
よーし、買おう!
薄力粉も強力粉も売ってないからそれも一緒に!
@s_ht08 乱暴に言うと、タンパク質が多い=モチモチになる、と。
@nabe0115 2020/04/24 13:48
強力粉、中力粉、薄力粉はタンパク質の含有量の違いだよ。
スーパー行ったときチュロス作ろうと思って見てたら強力粉も中力粉もどこにあるか探しきれず、シナモンシュガーはあったけどシナモン苦手だからバニラシュガー探したけど無かったのでもう作ることを諦めた🤷🏻♀️
@DisneyLoveSaori 2020/04/24 13:39
強力粉が無くてパンが焼けない…いつも売れ残ってるのに…
@nyamusuke00 2020/04/24 13:32
お米はたくさん売っているけど強力粉がやや品薄な気がする。みんな買い物を控えて自宅でパン焼いてるのかな?我が家もベーカリーで週1〜2回パンを焼きます🍞ベーシックなごく普通の食パンでも焼きたては最高に美味しい♪
@Natsuko_biz 2020/04/24 13:47
@s_ht08 ざっくり言うと、タンパク質(グルテン)が少ないのが薄力粉、多いのが強力粉。
@nabe0115 2020/04/24 13:40
で、蒸しパンはお菓子類と同じ薄力粉。パンとかピザが強力粉。
つまり、プロテインは全く同じではないけど、強力粉使ってるようなもんです。