世界一の「強力粉」へ

商品詳細 product 基準値：蛋白 10.5±0.8％　灰分 0.55±0.10％（2019年2月14日付） フランス産小麦独特の風味を追及した「ムール・ド・ピエール」は、相性の良い他産地の小麦をブレンドし、石臼挽きすることで芳ばしい香りと深い味わいを実現しました。

ハード系のパンをお作りいただくと、表皮（クラスト）はパリッと、内相（クラム）は歯切れ良い食感に仕上がり、芳ばしさとほのかな甘さのある、芳醇な味と香りが楽しめます。

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原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で風通しのよい暗所に保存してください。

原料原産地 フランス・アメリカ・カナダ 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、開封口をしっかり閉じて早めにご使用ください。

メーカー・ブランド 熊本製粉（小分け加工：戸倉商事） バーコード 4560106532721 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 359kcal たんぱく質 10.5g 脂質 1.7g 炭水化物 75.4g ナトリウム 0.0mg （食塩相当量 0.0g） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品を同じ工場内で小分け製造しています。

（2019年9月13日更新）

• 商品価格：1,706円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5（5点満点）
• ショップ　　：ママパン／ママの手作りパン屋さん