3〜7月出荷京都の代表的なナス!【生産農場直送】ナス苗 丸ナス 賀茂茄子 断根接木苗 9cmポット丸いフォルムが愛らしい京都に伝わる伝統野菜!京の伝統野菜の代表格。

京都市を流れる賀茂川の上流、上賀茂地域を中心に多く栽培されています。

形はソフトボールのような正円形で、直径10〜12センチ、重さは250〜350g。

鋭く長い3枚のへたが特徴で、にぶく黒光りする重厚な紫色をしている。

焼きナス、田楽や奈良漬けに最適。

ワンポイントアドバイスナスは肥料切れ、水切れが大敵!ナスは、日当たりのよい場所を好みます。

乾燥には弱いので、土壌が乾きすぎないよう気を付けましょう。

また、一番果が肥大する頃から、追肥をはじめ、肥料切れと乾燥に注意します。

一番果は長さ10cmほどで小さなうちに収穫し、その後の実つきを良くさせます。

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